Navet – 500gr

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500gr

Le navet primeur bio en vrac est un légume racine tendre, récolté au début de la saison. Ce légume se distingue par sa texture fondante et sa saveur douce, idéale pour des préparations simples et légères. Cultivé sans engrais chimiques ni pesticides, il provient de l’agriculture biologique, garantissant un produit naturel, sain et respectueux de l’environnement. Le navet primeur est particulièrement apprécié pour sa capacité à s’intégrer facilement dans une variété de plats, qu’il soit cru ou cuit, et sa polyvalence en fait un légume essentiel des repas de printemps.

500gr Le navet primeur bio en vrac est un légume racine tendre, récolté au début de la saison. Ce légume se distingue par sa texture fondante et sa saveur douce, idéale pour des préparations simples et légères. Cultivé sans engrais chimiques ni pesticides, il provient de l’agriculture biologique, garantissant un produit naturel, sain et respectueux de l’environnement. Le navet primeur est particulièrement apprécié pour sa capacité à s’intégrer facilement dans une variété de plats, qu’il soit cru ou cuit, et sa polyvalence en fait un légume essentiel des repas de printemps.

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Description

Bienfaits nutritionnels :
Le navet primeur bio regorge de vitamines, notamment la vitamine C, qui aide à renforcer le système immunitaire et protège les cellules contre les radicaux libres. Il est également une bonne source de fibres, ce qui facilite la digestion et soutient un bon fonctionnement intestinal. Faible en calories et hydratant grâce à sa forte teneur en eau, le navet est un allié pour les repas légers. Ce légume racine contient aussi des minéraux importants, comme le potassium, qui favorisent la santé cardiovasculaire et régulent la pression sanguine.

Conseils d’utilisation :
Le navet primeur bio peut être utilisé de multiples façons en cuisine. Cru, il peut être tranché finement ou râpé pour ajouter une touche croquante et douce aux salades. Cuit, il devient fondant et savoureux, parfait dans des soupes, des plats mijotés ou simplement rôti au four avec des herbes. Vous pouvez également le cuire à la vapeur ou le braiser pour accompagner des viandes ou des poissons. Sa texture délicate permet aussi de l’incorporer dans des gratins ou des purées pour un accompagnement savoureux.

Conseils de conservation :
Le navet primeur bio se conserve bien dans le bac à légumes du réfrigérateur, où il peut rester frais pendant environ une semaine. Pour prolonger sa durée de conservation, il est préférable de ne pas le laver avant de le stocker. S’il commence à se ramollir, une immersion rapide dans de l’eau glacée peut lui redonner un peu de croquant. Pour une utilisation à long terme, les navets peuvent être blanchis et congelés.