Description
Bienfaits nutritionnels :
La confiture de velouté de mûre bio est une excellente source d’antioxydants naturels, notamment les anthocyanines, qui protègent les cellules contre le stress oxydatif et soutiennent la santé cardiovasculaire. Riche en fibres, elle favorise une digestion saine et un transit équilibré. Les mûres sont également une bonne source de vitamine C, renforçant les défenses immunitaires, et de vitamine K, essentielle pour la coagulation sanguine et la santé osseuse. Préparée avec du sucre de canne bio, elle garantit une douceur naturelle sans excès.
Conseils d’utilisation :
La confiture de velouté de mûre bio se déguste sur des tartines, des crêpes ou des viennoiseries pour des moments de gourmandise authentiques. Elle est idéale pour garnir des desserts tels que des roulés, des cheesecakes ou des gâteaux au yaourt. Sa texture veloutée permet également de la mélanger facilement avec des yaourts ou des fromages blancs pour une note fruitée. Enfin, elle peut accompagner des fromages affinés pour un contraste sucré-salé raffiné.
Conseils de conservation :
Conservez la confiture de velouté de mûre bio dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Une fois ouverte, placez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les deux à trois semaines pour préserver toute sa fraîcheur et son goût. Utilisez toujours une cuillère propre pour éviter toute contamination et prolonger sa durée de conservation.






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