Description
Bienfaits nutritionnels :
La confiture de poire bio est une bonne source de fibres, qui améliore la digestion et permet de réguler le transit intestinal. Les poires contiennent des antioxydants naturels, notamment des flavonoïdes, qui protègent les cellules contre le stress oxydatif. Riches en vitamine C et en potassium, elles soutiennent le système immunitaire et contribuent à une bonne santé cardiovasculaire. Préparée avec du sucre de canne bio, cette confiture préserve une douceur naturelle et respecte une alimentation équilibrée.
Conseils d’utilisation :
La confiture de poire bio se marie parfaitement avec des tartines de pain frais, des brioches ou des crêpes pour des moments gourmands au petit-déjeuner ou au goûter. Elle peut être utilisée comme garniture dans des desserts tels que des roulés, des tartes ou des gâteaux. Son goût délicat accompagne également très bien des yaourts, du fromage blanc ou des glaces. Pour une touche originale, elle se marie avec des fromages affinés ou peut servir de base à des sauces pour des plats salés.
Conseils de conservation :
Conservez la confiture de poire bio dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Une fois ouverte, réfrigérez-la et consommez-la dans les deux à trois semaines pour préserver sa fraîcheur et ses arômes délicats. Utilisez une cuillère propre pour chaque service afin de garantir une conservation optimale.






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