Confiture – Velouté – Cassis – 260gr

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260gr

Élaboré de manière artisanale, ce velouté de cassis est réalisé à partir de fruits soigneusement sélectionnés, sans colorants ni conservateurs. Son goût profond et sa texture onctueuse en font un véritable plaisir à savourer. Idéal pour les amateurs de saveurs authentiques, il sublime aussi bien les préparations sucrées que les associations culinaires plus audacieuses.

Ingrédients : Cassis*, sucre de canne*

* issus de l’agriculture biologique

Préparé avec 60g de fruits pour 100g de produit fini.

Teneur totale en sucres : 58%

Après ouverture à conserver entre 0 et 4°C

Présence possible d’allergènes

Certifié par Ecocert

FR-BIO-01

Agriculture UE/Non UE (sucre)

260gr Élaboré de manière artisanale, ce velouté de cassis est réalisé à partir de fruits soigneusement sélectionnés, sans colorants ni conservateurs. Son goût profond et sa texture onctueuse en font un véritable plaisir à savourer. Idéal pour les amateurs de saveurs authentiques, il sublime aussi bien les préparations sucrées que les associations culinaires plus audacieuses. Ingrédients : Cassis*, sucre de canne* * issus de l’agriculture biologique Préparé avec 60g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucres : 58% Après ouverture à conserver entre 0 et 4°C Présence possible d’allergènes Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Agriculture UE/Non UE (sucre)

Categorie: Confitures, Légumes, fruits et épicerie en ajout panier (réservé aux abonnés)

Description
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Description

Bienfaits nutritionnels :
Le velouté de cassis est une préparation raffinée aux multiples bienfaits. Riche en vitamine C, il aide à renforcer le système immunitaire et à lutter contre la fatigue. Les antioxydants qu’il contient, notamment les flavonoïdes et les anthocyanes, protègent les cellules contre le stress oxydatif et favorisent une bonne circulation sanguine. Faible en calories, il constitue une gourmandise saine, alliant douceur et intensité fruitée.

Conseils d’utilisation :
Ce velouté peut être dégusté de différentes manières : en nappage sur des desserts comme des crêpes, des gaufres ou des yaourts, mais aussi en accompagnement de fromages pour une touche sucrée-salée équilibrée. Il peut être incorporé dans des pâtisseries ou utilisé pour aromatiser des boissons comme des cocktails ou des infusions. Son goût intense et légèrement acidulé apporte une touche originale et gourmande à vos recettes.

Conseils de conservation :
Pour préserver toute sa saveur et ses qualités nutritionnelles, conservez le velouté de cassis dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, placez-le au réfrigérateur et consommez-le dans un délai de deux à trois semaines. Utilisez toujours une cuillère propre pour éviter toute contamination et garantir une conservation optimale.