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Pomme de terre primeur s24

Pomme de terre primeur s24

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1kg

La pomme de terre primeur bio est un légume saisonnier récolté avant complète maturité, ce qui lui confère une chair tendre et une peau fine. Sa saveur délicate et subtile en fait un ingrédient parfait pour des préparations simples et savoureuses. Issue de l’agriculture biologique, elle est cultivée sans pesticides ni engrais chimiques, offrant ainsi un produit sain et respectueux de l’environnement. La pomme de terre primeur se distingue par sa cuisson rapide et sa capacité à absorber parfaitement les saveurs des plats dans lesquels elle est intégrée.

1kg La pomme de terre primeur bio est un légume saisonnier récolté avant complète maturité, ce qui lui confère une chair tendre et une peau fine. Sa saveur délicate et subtile en fait un ingrédient parfait pour des préparations simples et savoureuses. Issue de l’agriculture biologique, elle est cultivée sans pesticides ni engrais chimiques, offrant ainsi un produit sain et respectueux de l’environnement. La pomme de terre primeur se distingue par sa cuisson rapide et sa capacité à absorber parfaitement les saveurs des plats dans lesquels elle est intégrée.

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Description

Bienfaits nutritionnels :
La pomme de terre primeur bio est une source précieuse de nutriments essentiels, notamment de glucides complexes, qui fournissent de l’énergie de manière durable. Elle est également riche en potassium, indispensable pour le maintien d’une bonne pression sanguine et la santé cardiovasculaire. Les pommes de terre primeur contiennent des fibres, qui favorisent une digestion saine, ainsi que des vitamines C et B6, qui soutiennent le système immunitaire et les fonctions métaboliques. Grâce à sa faible teneur en calories, c’est un légume parfait pour des repas légers et équilibrés.

Conseils d’utilisation :
Les pommes de terre primeur bio sont particulièrement appréciées pour leur rapidité de cuisson et leur polyvalence. Elles peuvent être cuites à la vapeur ou à l’eau puis légèrement dorées à la poêle avec un filet d’huile d’olive et des herbes fraîches comme le thym ou le romarin. Elles sont idéales en accompagnement de viandes, poissons, ou dans des salades tièdes. Leur peau fine et comestible leur permet d’être consommées sans épluchage, ce qui en fait un ingrédient simple et rapide à préparer. Elles peuvent également être rôties au four pour un résultat croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur.

Conseils de conservation :
Les pommes de terre primeur bio se conservent dans un endroit frais, sec et aéré, à l’abri de la lumière pour éviter qu’elles ne verdissent. Il est recommandé de les consommer rapidement après achat, car elles sont plus fragiles que les pommes de terre de conservation classique. Évitez de les stocker au réfrigérateur afin de préserver leur goût et leur texture.

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