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Oseille

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100g

L’oseille frais et acidulée a ciboulette, avec ses tiges fines et délicates, est une herbe aromatique essentielle en cuisine pour apporter une touche de fraîcheur et de légèreté à de nombreux plats. Issue de l’agriculture biologique, notre ciboulette est cultivée sans engrais chimiques ni pesticides, offrant ainsi un produit naturel et respectueux de l’environnement. Sa saveur subtilement piquante, proche de celle de l’oignon, en fait une herbe incontournable pour rehausser vos préparations culinaires.

100g L’oseille frais et acidulée a ciboulette, avec ses tiges fines et délicates, est une herbe aromatique essentielle en cuisine pour apporter une touche de fraîcheur et de légèreté à de nombreux plats. Issue de l’agriculture biologique, notre ciboulette est cultivée sans engrais chimiques ni pesticides, offrant ainsi un produit naturel et respectueux de l’environnement. Sa saveur subtilement piquante, proche de celle de l’oignon, en fait une herbe incontournable pour rehausser vos préparations culinaires.

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Description

Bienfaits nutritionnels :
La ciboulette est riche en vitamines et minéraux, notamment en vitamine K, qui contribue à une bonne coagulation du sang, et en vitamine C, essentielle pour renforcer le système immunitaire. Elle est également source de bêta-carotène et d’antioxydants, qui aident à protéger les cellules du corps contre le stress oxydatif. Faible en calories, la ciboulette est un excellent choix pour accompagner une alimentation saine et légère.

Conseils d’utilisation :
La ciboulette fraîche est extrêmement polyvalente et peut être utilisée aussi bien crue que légèrement cuite. Elle est parfaite pour garnir vos salades, plats à base d’œufs, soupes, pommes de terre ou poissons. Finement ciselée, elle se marie également à merveille avec les sauces et les vinaigrettes. Ajoutée en fin de cuisson ou juste avant de servir, elle conserve tout son croquant et son parfum délicat.

Conseils de conservation :
Pour prolonger la fraîcheur de la ciboulette, il est conseillé de la conserver enveloppée dans un torchon humide au réfrigérateur. Vous pouvez également la congeler pour une utilisation ultérieure. Il est préférable de l’utiliser dans les 3 à 5 jours suivant l’achat pour garantir un maximum de saveur.

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