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Carotte botte primeur

Carotte botte primeur

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700g

Les carottes primeur bio en botte sont des légumes jeunes et tendres, récoltés au début de la saison pour leur saveur douce et délicate. Cultivées sans engrais chimiques ni pesticides, elles sont issues de l’agriculture biologique, respectueuse de l’environnement. Leur peau fine et leur texture croquante en font un ingrédient idéal pour des plats frais et légers, que ce soit en salade, à la vapeur, rôties ou en purée. Présentées en botte avec leurs fanes, ces carottes primeur apportent une touche de fraîcheur printanière à vos repas.

700g Les carottes primeur bio en botte sont des légumes jeunes et tendres, récoltés au début de la saison pour leur saveur douce et délicate. Cultivées sans engrais chimiques ni pesticides, elles sont issues de l’agriculture biologique, respectueuse de l’environnement. Leur peau fine et leur texture croquante en font un ingrédient idéal pour des plats frais et légers, que ce soit en salade, à la vapeur, rôties ou en purée. Présentées en botte avec leurs fanes, ces carottes primeur apportent une touche de fraîcheur printanière à vos repas.

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Description

Bienfaits nutritionnels :
Les carottes primeur bio sont une excellente source de bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A, essentiel pour la santé des yeux et de la peau. Elles sont également riches en fibres, aidant à améliorer la digestion, et contiennent des vitamines C et K, contribuant au renforcement du système immunitaire et à la coagulation sanguine. Leur teneur en antioxydants aide à protéger l’organisme contre les radicaux libres, favorisant ainsi le bien-être général et la prévention de certaines maladies.

Conseils d’utilisation :
Les carottes primeur bio sont particulièrement délicieuses lorsqu’elles sont consommées crues, râpées ou coupées en bâtonnets pour des salades ou des snacks. Grâce à leur peau fine, elles peuvent être cuisinées sans être épluchées. Elles sont également parfaites cuites à la vapeur, sautées ou rôties, en accompagnement de viandes ou de poissons. Leurs fanes peuvent être utilisées dans des pestos ou des bouillons, apportant ainsi une touche supplémentaire de saveur et de nutrition.

Conseils de conservation :
Pour conserver vos carottes primeur en botte, placez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur après avoir retiré les fanes, afin d’éviter qu’elles ne prélèvent l’humidité des racines. Enroulez-les dans un linge humide pour prolonger leur fraîcheur. Les carottes primeur peuvent se conserver ainsi pendant une semaine. Les fanes, plus fragiles, doivent être consommées dans les 2 à 3 jours suivant l’achat.

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