Tomate ronde

3,90 € – 17,20 €

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La tomate ronde bio est une variété classique et polyvalente, prisée pour sa forme régulière, sa peau lisse et sa chair juteuse. Issue de l’agriculture biologique, elle est cultivée sans engrais chimiques ni pesticides, garantissant un produit naturel et respectueux de l’environnement. Son goût équilibré, à la fois sucré et acidulé, en fait un incontournable des cuisines du monde entier. Que ce soit crue dans des salades, cuite dans des sauces ou rôtie au four, la tomate ronde s’adapte à une grande diversité de plats et de préparations.

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Categorie: Légumes, fruits et épicerie (pour Panier/Box et abonnement)

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Bienfaits nutritionnels :
La tomate ronde bio est riche en vitamine C, un puissant antioxydant qui renforce le système immunitaire et protège les cellules contre le stress oxydatif. Elle est également une source importante de lycopène, un antioxydant reconnu pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire et la prévention de certains cancers. Faible en calories et riche en fibres, la tomate ronde contribue à une digestion saine et à une sensation de satiété durable. Sa forte teneur en eau en fait un légume rafraîchissant et hydratant, parfait pour des repas équilibrés.

Conseils d’utilisation :
La tomate ronde bio est un ingrédient extrêmement polyvalent. Crue, elle se déguste en salade, coupée en tranches ou en quartiers, associée à de l’huile d’olive, du basilic ou de la mozzarella. Elle est idéale pour garnir les sandwiches, les burgers ou les plats de crudités. Cuite, elle s’intègre parfaitement dans des sauces tomates, des ragoûts, des gratins ou des soupes. Elle peut également être rôtie au four avec des herbes, farcie, ou ajoutée à des plats de pâtes. Grâce à son goût doux et sa chair juteuse, la tomate ronde est un élément essentiel dans de nombreuses recettes.

Conseils de conservation :
Les tomates rondes bio se conservent à température ambiante, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, pour préserver toute leur saveur. Il est déconseillé de les placer au réfrigérateur, car le froid altère leur texture et leur goût. Il est recommandé de les consommer dans les 3 à 5 jours suivant l’achat. Si elles commencent à mûrir trop rapidement, elles peuvent être utilisées dans des sauces ou des soupes.