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Salade batavia verte ou rouge printemps

Salade batavia verte ou rouge printemps

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350-400g

La salade Batavia bio est une variété de laitue à feuilles croquantes et ondulées, appréciée pour sa texture à la fois tendre et croquante, ainsi que pour son goût doux et légèrement sucré. Issue de l’agriculture biologique, elle est cultivée sans engrais chimiques ni pesticides, garantissant un produit sain, naturel et respectueux de l’environnement. La Batavia est un incontournable des salades estivales et des plats frais. Elle se déguste crue, en accompagnement ou en plat principal, associée à des légumes, des fruits, ou des protéines légères.

350-400g La salade Batavia bio est une variété de laitue à feuilles croquantes et ondulées, appréciée pour sa texture à la fois tendre et croquante, ainsi que pour son goût doux et légèrement sucré. Issue de l’agriculture biologique, elle est cultivée sans engrais chimiques ni pesticides, garantissant un produit sain, naturel et respectueux de l’environnement. La Batavia est un incontournable des salades estivales et des plats frais. Elle se déguste crue, en accompagnement ou en plat principal, associée à des légumes, des fruits, ou des protéines légères.

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Description

Bienfaits nutritionnels :
La salade Batavia bio est une excellente source de vitamines A et K, essentielles pour la santé des yeux, des os et du système immunitaire. Elle contient également de la vitamine C, qui contribue à la régénération des tissus et à la protection contre les infections. Faible en calories, riche en eau et en fibres, la Batavia est idéale pour une alimentation légère et équilibrée, favorisant une bonne digestion. Ses antioxydants, notamment les flavonoïdes, aident à protéger les cellules contre les radicaux libres, soutenant ainsi la prévention des maladies chroniques.

Conseils d’utilisation :
La salade Batavia bio est principalement consommée crue, idéale pour des salades fraîches. Elle se marie parfaitement avec des légumes de saison, des fruits secs ou frais, et peut être assaisonnée d’une vinaigrette légère à base d’huile d’olive et de citron. Elle est également délicieuse accompagnée de fromages, de noix ou de graines pour un plat complet. Sa texture croquante en fait également un excellent ingrédient dans les sandwichs et wraps. La Batavia peut être servie en garniture ou comme base de plats légers pour accompagner des grillades, des poissons ou des œufs.

Conseils de conservation :
Conservez la salade Batavia bio dans le bac à légumes du réfrigérateur, enveloppée dans un torchon humide ou dans un sac perforé pour maintenir sa fraîcheur. Il est recommandé de ne pas laver la salade avant de la stocker afin de prolonger sa conservation. Consommez-la rapidement, idéalement dans les trois jours suivant l’achat, pour profiter de son croquant et de ses bienfaits nutritionnels.

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