Céleri – Rave – Pièce – 700gr

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700gr

Le céleri-rave bio est un légume racine rustique, prisé pour sa chair blanche et tendre ainsi que pour son goût délicat, légèrement sucré et épicé. Cultivé sans engrais chimiques ni pesticides, il est issu de l’agriculture biologique, garantissant un produit sain et respectueux de l’environnement. Sa texture croquante lorsqu’il est cru et fondante une fois cuit en fait un ingrédient polyvalent, idéal pour les purées, soupes ou salades. Le céleri-rave est également une excellente source de nutriments essentiels, parfait pour une alimentation équilibrée.

700gr Le céleri-rave bio est un légume racine rustique, prisé pour sa chair blanche et tendre ainsi que pour son goût délicat, légèrement sucré et épicé. Cultivé sans engrais chimiques ni pesticides, il est issu de l’agriculture biologique, garantissant un produit sain et respectueux de l’environnement. Sa texture croquante lorsqu’il est cru et fondante une fois cuit en fait un ingrédient polyvalent, idéal pour les purées, soupes ou salades. Le céleri-rave est également une excellente source de nutriments essentiels, parfait pour une alimentation équilibrée.

Categorie: Légumes racines, Légumes, fruits et épicerie en ajout panier (réservé aux abonnés)

Description

Description

Bienfaits nutritionnels :
Le céleri-rave bio est riche en fibres, favorisant ainsi une digestion saine, tout en étant faible en calories, ce qui le rend idéal pour une alimentation équilibrée. Il contient également des vitamines C et K, ainsi que du potassium, des minéraux essentiels pour renforcer le système immunitaire et maintenir une bonne santé cardiaque. Sa forte teneur en antioxydants aide à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs et à réduire l’inflammation dans l’organisme.

Conseils d’utilisation :
Le céleri-rave bio se prête à de nombreuses préparations culinaires. Cru, il est délicieux râpé en rémoulade ou en salade pour apporter une touche croquante. Cuit, il peut être utilisé en purée, dans des potages ou rôti au four pour accompagner viandes et poissons. Sa saveur unique en fait également un excellent ingrédient pour des gratins ou des plats mijotés. Il peut être tranché finement et frit pour réaliser des chips de légumes croquants et originaux.

Conseils de conservation :
Le céleri-rave bio se conserve bien dans un endroit frais et sec ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. Vous pouvez le conserver pendant plusieurs semaines sans qu’il perde de sa fraîcheur. Si vous l’avez coupé, conservez-le dans un film alimentaire ou dans une boîte hermétique pour éviter qu’il ne se dessèche.