Description
Valeurs nutritionnelles et bienfaits pour la santé :
Le jus pomme–poire bio renferme de nombreux nutriments naturellement présents dans les deux fruits. La pomme contribue à l’apport en vitamine C et en polyphénols, deux éléments essentiels à la protection des cellules contre l’oxydation. La poire, quant à elle, contient de la pectine, une fibre soluble réputée pour favoriser une digestion confortable et stabiliser le taux de cholestérol sanguin. Les sucres du jus proviennent exclusivement des fruits eux-mêmes, apportant une énergie progressive et équilibrée. Grâce à la combinaison des antioxydants de la pomme et de la poire, cette boisson soutient la santé cardiovasculaire et participe à la réduction de l’inflammation. Légèrement sucré, très doux et peu acide, le jus pomme–poire bio est idéal pour ceux qui recherchent une boisson nutritive, digeste et hydratante.
Conseils de consommation :
Le jus pomme–poire bio peut être consommé frais à tout moment de la journée. Au petit-déjeuner, il constitue un apport en vitamines et en énergie douce pour bien commencer la journée. Il peut être dégusté pur, mélangé à d’autres jus de fruits ou encore allongé avec de l’eau pétillante pour une boisson désaltérante. En cuisine, son goût subtil et fruité se marie parfaitement avec des desserts, des compotes, des entremets ou des smoothies, auxquels il apporte une touche de douceur naturelle. Il peut également servir d’ingrédient dans des recettes sucrées-salées, notamment pour accompagner la volaille ou parfumer des légumes rôtis.
Conseils de conservation :
Le jus pomme–poire bio doit être conservé à température ambiante dans un endroit sec et à l’abri de la lumière tant que la bouteille n’est pas ouverte. Une fois entamée, elle doit être placée au réfrigérateur et le jus consommé dans un délai de trois à cinq jours pour préserver ses qualités nutritionnelles et son goût authentique. Un léger dépôt naturel peut apparaître au fond de la bouteille en raison de la présence de pulpe : il est recommandé d’agiter doucement avant de servir afin d’obtenir une texture homogène.
