Confiture – Fruits violets – 250gr

Description

Valeurs nutritionnelles et bienfaits pour la santé

(Pour 100 g – valeurs indicatives)

• Énergie : 200–240 kcal

• Glucides : 50–60 g

• Fibres : 2–4 g

• Lipides : traces

• Protéines : < 1 g

• Minéraux : manganèse, potassium

• Vitamines : vitamine C, vitamines B

• Autres composés : pigments anthocyanes, naturellement antioxydants

Atouts nutritionnels :

• Les fruits violets sont reconnus pour leur haute teneur en antioxydants, notamment les anthocyanes, qui contribuent à protéger les cellules.

• Leur richesse en fibres participe à un bon confort digestif.

• La vitamine C naturellement présente aide au maintien du tonus général.

• Ce mélange fruité apporte une saveur équilibrée entre fraîcheur, douceur et notes légèrement acidulées.

Conseils de consommation

• Parfaite sur du pain, de la brioche, des tartines grillées ou des toasts.

• Excellente pour accompagner les yaourts, fromages blancs, porridges ou desserts simples.

• Idéale pour :

  • garnir des gâteaux roulés,

  • napper crêpes et gaufres,

  • agrémenter des sablés ou biscuits,

  • créer des verrines fruitées.

• Peut également être utilisée comme base aromatique pour des sauces sucrées-suivrées accompagnant certaines viandes blanches.

Conseils de conservation

• Conserver le pot fermé dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

• Après ouverture, réfrigérer et consommer dans les 3 à 4 semaines.

• Toujours utiliser une cuillère propre pour préserver la qualité du produit.

• Une légère séparation entre le jus et la pulpe peut se produire naturellement selon la variété des fruits.