Confiture – Fraise – 120gr

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120gr

Cette confiture bio de fraise est élaborée à partir de fruits cueillis à pleine maturité, afin d’en préserver toute la fraîcheur et l’arôme sucré. Sa texture généreuse et son parfum envoûtant rappellent les recettes traditionnelles préparées lentement au chaudron. Douce, brillante et intensément fruitée, elle évoque les plaisirs estivaux et les jardins ensoleillés, tout en offrant une saveur authentique qui ravira les amateurs de classiques indémodables.

Ingrédients : Fraise*, sucre de canne*, citron*, agar-agar*

* issus de l’agriculture biologique

Préparé avec 60g de fruits pour 100g de produit fini.

Teneur totale en sucres : 58%

Après ouverture à conserver entre 0 et 4°C

Présence possible d’allergènes

Certifié par Ecocert

FR-BIO-01

Agriculture UE/Non UE (sucre)

120gr Cette confiture bio de fraise est élaborée à partir de fruits cueillis à pleine maturité, afin d’en préserver toute la fraîcheur et l’arôme sucré. Sa texture généreuse et son parfum envoûtant rappellent les recettes traditionnelles préparées lentement au chaudron. Douce, brillante et intensément fruitée, elle évoque les plaisirs estivaux et les jardins ensoleillés, tout en offrant une saveur authentique qui ravira les amateurs de classiques indémodables. Ingrédients : Fraise*, sucre de canne*, citron*, agar-agar* * issus de l’agriculture biologique Préparé avec 60g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucres : 58% Après ouverture à conserver entre 0 et 4°C Présence…

Categorie: Confitures, Légumes, fruits et épicerie en ajout panier (réservé aux abonnés)

Description
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Description

Valeurs nutritionnelles et bienfaits pour la santé

(Pour 100 g – données approximatives)

Énergie : 200–240 kcal
Glucides : 50–60 g
Fibres : 1–2 g
Lipides : < 1 g
Protéines : < 1 g
Minéraux : manganèse, potassium, fer
Vitamines : vitamine C, B9, traces de vitamine A

Bienfaits traditionnels :

Les fraises sont souvent mises en avant pour leur richesse en antioxydants et en vitamine C, mentionnées dans plusieurs ouvrages de nutrition naturelle (Les Fruits Santé, Dr. Valnet ; Plantes et Aliments Bienfaisants, R. Chevallier).
Leur teneur en fibres douces contribue à un fonctionnement intestinal harmonieux.
Elles sont traditionnellement associées à la vitalité, la fraîcheur et la purification, notamment dans certaines pratiques de diététique énergétique.
Dans la tradition ésotérique des plantes, la fraise symbolise l’amour sincère, la douceur émotionnelle et l’harmonie relationnelle (référence : Scott Cunningham, Magical Herbalism).

Conseils de consommation

Irrésistible sur du pain frais, des viennoiseries, des toasts ou de la brioche.
Délicieuse en accompagnement de panna cotta, yaourts, glaces vanillées ou desserts lactés.
Parfaite pour :
- garnir des tartes ou génoises,
- préparer des coulis rapides,
- agrémenter des verrines,
- napper des crêpes ou gaufres.
En magie culinaire, elle accompagne volontiers les intentions relatives à la tendresse, au renouveau affectif et à l’harmonie du cœur.

Conseils de conservation

À conserver dans un lieu sec, frais et protégé de la lumière.
Une fois ouverte, garder au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 4 semaines.
Utiliser une cuillère propre pour éviter toute altération du produit.
Une légère séparation du jus ou une texture plus dense peut survenir : cela reste un phénomène naturel lié au fruit.